Situé à Cilaos, le restaurant le Ciel de Cilaos est ouvert du mardi au jeudi de 11h à 14h30 et de 18h à 21h, du vendredi au samedi de 7h à 14h30 et de 18h à 21h. Le dimanche de 7h à 14h30
Le restaurant L’ atelier des saveurs se trouve à Cilaos, le long de l’artère principale du centre-ville (rue du Père Boiteau). Il se trouve à proximité de l’hôtel Tsilaosa
Le restaurant les Sentiers, à Cilaos, propose une cuisine créole. Spécialités : côte de porc fumé aux lentilles de Cilaos et civet de canard au vin de Cilaos.